О КОМПАНИИ |  КЛИЕНТЫ |  ГАЛЕРЕЯ |  НОВОСТИ |  СТУДИЯ ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА В АЛМАТЫ |  КОНТАКТЫ

Национальная стилистика места

Может быть, самый широкий простор фантазии и возможностям дизайнера предоставляет работа по дизайну интерьеров и мебели для ресторанов, баров и кафе. Здесь набор форм, красок и дизайнерских решений практически неограничен, в отличие от дизайна интерьеров и мебели для офиса, где сама функция помещения диктует исполнителю быть сдержанным (если нет от заказчика другого специфического задания).

Кафе, бары и рестораны суть предприятия общественного питания. Это места, где люди публично утоляют голод, употребляют напитки (алкогольные включительно) и встречаются с другими людьми в неформальной обстановке. Дизайн интерьеров баров, кафе и ресторанов должен, естественно, способствовать исполнению этих функций, должен их поддерживать.

Конец ХХ и начало ХХI века интенсифицировали познание россиянами целых пластов культуры и быта других народов как результат снятия "железного занавеса": возросло количество поездок наших туристов за рубеж, появился Интернет, увеличился поток зарубежных фильмов на наших кино- и телеэкранах ... На смену ресторанам, кафе, столовым и закусочным советского периода пришли новые рестораны, кафе и бары. Изменились названия, имидж и стилистика таких мест.

Наряду с традиционной русской кухней в любом большом городе предлагается китайская, кавказская, арабская, итальянская, латиноамериканская, японская ... Каждая требует собственной натуральной или псевдо-натуральной национальной "приправы". Мало только самой национальной кухни, официанток в национальных одеждах, надписей на том языке, музыкального сопровождения тех мест и т. п. Необходим и обязателен дизайн интерьеров и мебели для ресторанов, баров и кафе именно в национальной стилистике.

Западная Европа. "Деревенский вариант": головы чучел ланей, лосей и медведей на стенах, массивные деревянные столы, скамейки и стулья, "тяжелые" широкофокусные светильники, двери с железной обивкой ...

Западная Европа. Вариант "Соседняя улочка": барная стойка почти на весь зал, "легкая" мебель, дневной свет, зеркала по периметру ...

Япония: светлые и темные однотонные расцветки элементов, другие цвета только пастельные, нескругленные столики, несколько напольных уровней ...

Латинская Америка: чучела рыб (змей, крокодилов, игуан, черепах) на стенах, там же пожелтевшие фотографии старинных мест и
людей, огромный вентилятор, любая мебель без высоких спинок, иногда плетеная, недостаток освещения ...

Приведенные выше наборы, понятно, приблизительные и не полные, только "настраивающие". Количество вводных для выполнения дизайна интерьера и мебели для национально стилизованного кафе, бара или ресторана, конечно же, огромно и вариативно и будет специфицировано на этапе разработки дизайн-макета.